农药残留检测方法_范文大全

农药残留检测方法

【范文精选】农药残留检测方法

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【专家解析】农药残留检测方法

【优秀范文】农药残留检测方法

问题一:蔬菜中的农药残留怎么检测

三方圆农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法。

结果判定及示意图:

与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。

检测限(单位mg/kg)如下:

甲胺磷1.7马拉硫磷2.0水胺硫磷3.1

对硫磷1.7氧化乐果2.3久效磷2.5

乙酰甲胺磷3.5敌敌畏0.3乐果1.3

敌百虫0.3呋喃丹0.5西维因2.5好年冬1.0

问题二:农药残留检测的方法及原理

1.速测技术检测原理

目前食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起,特别是甲胺磷最易引起急性中毒,它会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使人致死。农药残留速测法就是基于有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的强烈抑制作用,利用这种毒理学反应的共性,能使显色剂正常显色的为安全菜,被抑制不能显色的表明农药残留超过了标准。

2.只测这两类农药行吗?

有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前生产量最大,蔬菜上使用最多,也最容易引起中毒的两大类农药,是国家重点监控的目标。有机氯农药因其难以降解,早已禁止生产和使用。而一些除草剂因其除草机理与人体亲缘较远,对人体危害不大,还有一类杀菌剂大多数属于低毒农药。为此只要监管好这两类农药,就基本可避免食菜中毒事件发生。

3.农药残留速测法依据的标准

2001年10月1日,国家质量技术监督局正式颁布了“农产品安全质量”标准,在标准的5.2.2条中明文规定了酶抑制法的快速检测技术。2003年3月,国家质量技术监督局又颁布了“蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯的快速检测方法”,纸片速测法作为第一方法被选用。我们采用的纸片法是通过选择酶的活性和量来控制其灵敏度,考虑到有些农药国家明令禁止在蔬菜上不得使用,如甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹等,而有些农药可以用在蔬菜上,但不能超过一定的限量标准,如敌敌畏是0.2ppm,乐果是1.0ppm,因为该速测法是针对有机磷和氨基甲酸酯两大类农药的,无法准确判定是那一种农药,所以,为了避免误顶,我们将其灵敏度定为1.0ppm,即超过此限量,速测卡就显阳性,农药残留一定超标。

问题三:农药残留检测的方法有哪些?

现在主要是仪器检测,灵敏度高,特异性强,检出极限特别低,痕量都可以。主要是气象色谱法,液相色谱法,酶联免疫分析方法(也就是常说的试剂盒)。另外针对不同的农药,也有紫外比色,显色剂等方法。

问题四:怎样快速检测蔬菜水果农药残留? 5分

简单的,就是用一些所谓的快速检测仪,或者试纸,这些东西都只能显示有无某些农药的残留(现在的农药结构五花八门,不是说一个试纸就能都检测出来的),至于残留量多少,十分不准确。

想要确切了解是什么农药残留,残留量是多少,最好是能使用LC-MS/MS检测,但是这对仪器和试验技术要求较高畅一台仪器就好几百万,检测过程快的话,也需要一两天,做个试验下来,费用不便宜。

问题五:农药残留检测方法

转贴 农药危害已惊天!

“山东毒韭菜事件”证实民众惊呼“农药危害已惊天!”

推荐重要帖子--食品安全源头要抓好!

“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔,更大的危害广大民众还不知道呢!许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!

看到很多网上有这帖就转来了!望能引起政府和广大人民群众的高度重视!

转自各大网站:

小集团的腐败给社会和广大人民带来极大危害!

保障农产品质量安全要重视铲除农药审批和监管方面的腐败行为

农药审批监管的腐败和对广大人民群众造成的危害远远大于人药!!

现在不断地出现食品不安全,中毒、新病、怪胎、怪病的大量出现,癌症迅速增加,农药泛滥是祸害的源头!

农药泛滥,大量鸟类没了,大量鱼虾没了,大量花草没了.....

但人类大量怪病来了,大量新病来了,大量癌症来了,大量畸形儿来了......

农药危害是由于农药审批和监管的腐败造成。广大民众呼吁政府及有关部门要高度重视民间中广泛的流传;

农药登记是把关,监管责任重于山.

却将权力谋私利,民众愤愤怒相传:

欺上瞒下捞钱财,"59"典型查显才;

农药打假发展深,定能查到顾宝根;

贪财贪色王运浩,登记管理乱糟糟;

登记科学和公平,必须铲除叶纪明;

还有帮凶几大员,拉帮结派搞腐败;

打压正义害忠良,农药危害已惊天.

呼吁政府管一管,反腐除害黑窝端!

农药问题是农业生产资料的重要问题,监管好,对农业生产有利,监管松,不仅不利,而且危害农业,坑农害农,危害生态环境,造成农产品质量不安全.各种新病怪病怪胎出现,都是农药泛滥的结果.短短几年中国就成了全世界受农药危害最严重的国家,而且还危害着全人类,一定要高度重视!

全世界对农药管理都很严格,只有我国的农药管理体制最落后.别国都是政府在监管.我国是委托一个事业单位_农药检定所管,他们很多是靠关系进来的,既不懂农药,也不懂农业生产,但只会利用这个审批权捞钱搞腐败.所以,我国受农药危害是全世界最大的!美国、欧盟等发达国家上百年才批准上万农药产品登记证,而且经过风险评估,以百分之几十的淘汰。而在我国的农药管理腐败体制下,短短十几年,滥发农药产品许可登记证三万多个,由一个农药进口国一跃成为全球第一大农药生产国,第一大农药应用国,第一大农药出口国,第一大农药危害国。国家本有严厉的农药登记制度,在农药管理腐败体制下,都没按正式法定登记,先是大量滥发农药临时登记产品证,使得农药产品门槛明显低于国家法律规定,更低于世界水平的要求,很长一段时间农药临时登记证达90%以上。迫于农药泛滥及危害,民众和政府要求整顿农药产品登记证,这些腐败分子竟不顾国家法令,把本更严格的农药正式登记门槛变成比临时登记还低,一年就有两万多临时登记农药产品换成正式登记证了,更谈不上再评审和淘汰,使农药的许多危害披上了保护外衣。可政府却根本不管。悲哀呀!

网友说:

据知情人士讲2000年在清理小金库活动中,证据确凿地被农业部纪检查出负责农药登记审批的一个处室私设私分小金库250多万元,那只是冰山一角,奇怪的是,刚揭开的腐败盖子马上就盖上了,没有立案深查。那些涉嫌严重犯罪的腐败分子,很快将犯罪证据销毁。他们不仅没有惩办,还都突击带病提拔到各重要岗位,有的连升几级,如顾宝根等.对不与其同流合污的正直人士进行疯狂排挤、打击、甚至迫害,这是多么可悲呀!

为了更好捞......余下全文>>

问题六:农药残留检测的前处理方法有哪些?

这个问紶一句话不好说。

前处理,就是将残留在样品中的农药提取出来,进而使仪器能够检测得到,具体讲可分为粉碎、提取、浓缩和净化这几步。

查阅相关资料可以找到不同样品的前处理具体的方法。这些方面是国家标准或者行业标准等。

问题七:中药农药残留一般怎么检测

农药残留需要根据农药名录检测,需要通过色谱比对标准样品含量及谱线确定叮无及多少,如果不明其中有什么时很难检测

问题八:农残检测有哪些项目

1.有机磷类(如敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等)

2.有机氯和拟除虫聚酯类(如六六六、DDT、氯氰菊酯川氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等)、

3.氨基甲酸酯类(如克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等)

主要仪器设备是气相色谱仪和气质联用仪,所需检测器一般为ECD、FPD或PFPD、NPD等。

前处理设备主要有组织捣碎机、振荡器、氮吹仪、旋转蒸发仪、固相萃取仪等。望满意

问题九:农药残留检测方法

北京有个佳农新贸易发展有限公司,现在销售的是国家863计划的一个产品,你去问问,是中国农业科学院研发的.

公司电话:010-84909588

产品叫<比亚蔬菜瓜果降解酶>能去处农药残留的

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