葡萄的栽培技术_范文大全

葡萄的栽培技术

【范文精选】葡萄的栽培技术

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【专家解析】葡萄的栽培技术

【优秀范文】葡萄的栽培技术

问题一:葡萄的栽培技术

下面的意见可参考:水肥管理

(1)浇水。春季花期不浇水落花后马上浇。每10—15天浇一次水。雨季可停浇,秋旱也要浇水。冬前浇一次冻水,全年共浇7、8次水。

(2)肥。基肥(粗肥)每亩万斤,秋后下架前施入。方法有三种:一是盘状。在树盘内距树干30厘米开始起土,开始深15厘米左右,到外围可达30—40厘米深,将肥施入和土混合均匀到原高度;二是沟状。在树盘外开40—50厘米深的沟,宽30厘米,施肥后盖土填平;三是沟、盘结合。

秋后施基肥翌年春天才发挥作用,如来不及施用早春4月间一定要施入。7月下旬到8月上旬也应施一次基肥,每株施10—15斤人粪尿,对果实大小和品质都有好处。

追化肥。少量多次。第一次在5月上旬,是新稍速长期,每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前,追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬,最好追复合肥。7月中下旬如无基肥可施磷钾肥,以提高果品质量。

根外追肥。花前喷0.1—0.2%的硼砂;幼果期喷0.3—0.1%的尿素;7月下旬到8月上旬喷1%过磷酸钙或1—2%草木灰液。 修剪  葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。

1.冬剪。目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。

(1)疏剪。是将不同的蔓从基部疏除,作用是抑前促后,改善风光条件,提高果品质量。要注意不可同时疏除对门蔓,或使伤口过于密接,以免阻碍营养物质的运输,造成产量、质量的下降。

(2)短截。根据剪留长度分为长稍、中稍、短稍(极短稍)修剪。长稍剪留8—12节,中稍剪留4—7节,短稍剪留1—3节。由于不同品种的结果习性不通,采用的方法也有所不同。龙眼因其抽生良好的结果枝的部位在5—9节,基部芽抽生的新蔓常无果穗,所以修剪均以长(中稍)为主。玫瑰香、巨丰不同部位的芽眼萌发出的新蔓,大都有果穗,常采用长、中、短稍混合修剪或短稍、极短稍修剪。

长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长,利于架面扩大,可提前拿产量;主蔓细长,利于埋土防寒。但如果管理水平上不去,负载量过重,影响质量。短稍修剪,利于营养集中,果品质量好,有利于更新,技术易掌握。但枝粗埋土防寒较困难,大枝更新较难。

因此,冬剪要根据品种特性、立地条件和管理水平来确定采用何种方法修剪。

(3)结果母蔓更新修剪。为防止结果部位上升,造成下部光秃,母蔓要不断更新。方法是结果母蔓春季萌发后,选择下部良好的新稍,培养为下一年的结果母蔓,冬剪时回缩即可。但由于顶端优势的影响,下部的蔓长势弱,更新较困难,解决的方法是:一是冬剪时对更新的结果蔓适当重截,二是当年夏季留作更新的新蔓少留果。

(4)冬剪结果母蔓留量。按一结果母蔓抽生两个结果蔓,每一结果蔓结1穗果,每穗果平均0.7斤,每平方米产果7斤计算,每平方米留5个结果母蔓。

另有一种方法是每平方米按14—20个新稍计算,应留结果母蔓7—10个。

总之,架高、风光好、水肥足可多留结果母蔓,反之要少留。

(5)冬剪注意的问题。一是剪口距剪口芽不少于2厘米;二是从基部剪蔓时要留1厘米的桩;三是更新大枝要用手锯;四是尽量使大伤口不在同一面。

2.夏剪。夏剪主要是调节生长与结果的关系,去掉无用的芽和新稍,疏除过多的花序,改善通风透光条件,使枝条发育充实,提高产量和品质。

(1)抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去称抹芽,10厘米以上称疏枝。原则:距地面......余下全文>>

问题二:葡萄的种植方法?

葡萄栽培一、架式

葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。第一年就要架起来,不能顺地爬。常用的架式有以下几种。

1.篱架:就是架面和地面垂直,形似篱壁,目前多采用单壁篱架,架高2米以上。适用于规模栽培。

2.倾斜式棚架:适用于规模栽培,分两种

大棚架:行距6米以上,横、纵向支柱之间间距2米左右,横向一般有4—5排柱。

小棚架:行距在6米以内,建造方法和大棚架相同。

3.水平大棚架

适用于庭院栽培。园内栽葡萄,可增加收入、绿化、美化环境一举两得。二、整形

整形的目的是为了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空间,提高叶片的光合性能。

1.多主蔓自然扇形。适用于各种棚架。

多主蔓自然扇形,一穴有3—4个(院内可达6—7个)主蔓,再由主蔓分生侧蔓,同侧侧蔓保持2米左右的距离,每主蔓配备14—16个侧蔓,呈扇形分布于架面上。前期(1—5年)修剪以长稍为主,成形后以中、短稍为主。

2.自然扇形。适用于篱架栽培。一般有主蔓3—5个,在架面上呈扇形分布。主蔓上均匀地配置侧蔓,在主、侧蔓上适当选留结果母蔓,实行长、中、短稍混合修剪。

3.独龙干和双龙干极短稍整形。

3.龙干整形,方法简单,容易掌握,产量稳定,果穗、果粒整齐,适用于各种架。特点是;没有侧蔓,主蔓上直接着生结果蔓。主蔓间距50厘米,结果蔓间距15—20厘米。

4.多主蔓扇形。和多主蔓自然扇形的区别是无侧蔓。主蔓间距50厘米,结果母枝间距15—20厘米,每米有7—10个结果母蔓,每米2有14—20个新稍,采用长、中、短混合修剪。适用于小棚架。 三、修剪

葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。

1.冬剪。目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。

(1)疏剪。是将不同的蔓从基部疏除,作用是抑前促后,改善风光条件,提高果品质量。要注意不可同时疏除对门蔓,或使伤口过于密接,以免阻碍营养物质的运输,造成产量、质量的下降。

(2)短截。根据剪留长度分为长稍、中稍、短稍(极短稍)修剪。长稍剪留8—12节,中稍剪留4—7节,短稍剪留1—3节。由于不同品种的结果习性不通,采用的方法也有所不同。龙眼因其抽生良好的结果枝的部位在5—9节,基部芽抽生的新蔓常无果穗,所以修剪均以长(中稍)为主。玫瑰香、巨丰不同部位的芽眼萌发出的新蔓,大都有果穗,常采用长、中、短稍混合修剪或短稍、极短稍修剪。

长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长,利于架面扩大,可提前拿产量;主蔓细长,利于埋土防寒。但如果管理水平上不去,负载量过重,影响质量。短稍修剪,利于营养集中,果品质量好,有利于更新,技术易掌握。但枝粗埋土防寒较困难,大枝更新较难。

因此,冬剪要根据品种特性、立地条件和管理水平来确定采用何种方法修剪。

(3)结果母蔓更新修剪。为防止结果部位上升,造成下部光秃,母蔓要不断更新。方法是结果母蔓春季萌发后,选择下部良好的新稍,培养为下一年的结果母蔓,冬剪时回缩即可。但由于顶端优势的影响,下部的蔓长势弱,更新较困难,解决的方法是:一是冬剪时对更新的结果蔓适当重截,二是当年夏季留作更新的新蔓少留果。

(4)冬剪结果母蔓留量。按一结果母蔓抽生两个结果蔓,每一结果蔓结1穗果,每穗果平均0.7斤,每平方米产果7斤计算,每平方米留5个结果母蔓。

另有一种方法是每平方米按14—20个新稍计......余下全文>>

问题三:葡萄的种植方式有哪些﹖

栽培技术

【育苗及栽植】

常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。

【肥水管理】

葡萄需大量养分,早期以氮肥为主,进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外,每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg,应根据品种、产量、树势、地力不同,加以调节。基肥在入冬后施入,每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入,并适时喷施壮果蒂灵,前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育,果实膨大期增施磷、钾肥,改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄,园地需有灌溉设施,以免园地土壤干湿剧烈变

葡萄组图(19张)化。一般催芽期和幼果生育期需水较多,遇旱宜及时灌溉。

【整形修剪】

热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行,长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上,及时除去卷须,减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高,可适当疏果,使果实大小均匀,否则出现畸形果和小果。

问题四:盆栽葡萄的栽培技术?

盆栽葡萄,由于单株体积较小,移动方便,作为一种特殊的栽培方式,越来越受到人们的欢迎;盆栽葡萄具有很高的观赏价值,对美化、绿化起着重要作用。盆栽葡萄结果早,2年就能结果,每盆可产果2 ~ 4 kg,搞好盆栽葡萄要掌握以下几点:

1 品种

几乎所有的品种都可以用于盆栽,但从美化、产果、管理等方面考虑,必须注意以下几点:

1.1 选择果穗、果粒外形美观,红色或黄绿色品种。

1.2 选择生长势中庸、枝条节间较短,结实率较高,抗病虫害的品种。

1.3 选择雌能花品种,对因自花不能授粉,盆栽时要考虑配置授粉品种,或在植株上嫁接其他品种。

2 容器与培养土

2.1 容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆,其排水透气性能好,价格较便宜,也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多角形、长方形等。深浅也有差别,家庭盆栽一般用直径25 ~ 30 cm,深15 ~ 30 cm即可。

2.2 培养土。即盆土,应具有良好的透气和排水性能,理化性状好,富含有机质和养分,酸碱度合适,无病虫害,配合比例为园土30% ~ 50%,腐植质或有机肥20% ~ 30%,河砂20% ~ 30%。配制的培养土要以疏松、肥沃,具有优良的理化特性为原则。配好的盆土,可用0.1%的福尔马林液喷布消毒,每立方盆土用药500 ml,有条件的可高温蒸气消毒。

3 苗木与定植

盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、压条等方式育成,也可用1 ~ 3 a生的葡萄植株,萌芽前带土团移栽。定植时,将盆底中心孔洞用瓦片垫好,放上一层小石子,厚约3 cm,再放入部分盆土,作成馒头形,将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上,然后填土,并轻按,至离盆口3 ~ 5 cm时,浇水使土下渗后,再填土和浇水,至底孔流出水为止。栽后放置暖和的地方,用塑料薄膜覆盖保墒。

4 整形

通常盆栽葡萄整形有以下几种:

4.1 圆球形。植株在矮的主干上留2 ~ 3个较长的结果母枝,借助铁丝架,弯曲绑缚成球形,新梢长出后留6 ~ 8根向四周引缚,植株成圆球形。

4.2 漏斗形。植株留3 ~ 4条主蔓,沿漏斗架斜向外分布,或将结果母枝弯曲成上、下两层圆环,新梢引缚于漏斗架四周。

4.3 扇形。植株留1条主蔓和1 ~ 2条侧蔓,枝梢分布在呈扇形的架面上,叶幕较扁而宽。

4.4 螺旋形。将长结果母枝成螺旋状绑缚在竹竿上,新梢长出后直立引缚或部分悬垂,呈圆柱状。

5 修剪

注意控制极性,对于光秃的枝蔓要及时回缩或更新。枝芽的留量要与盆栽的土、肥、水和营养条件相协调,切忌贪多。

5.1 枝蔓管理。及时抹芽除梢,根据不同长势进行摘心。

5.2 花序整形和疏花疏果。一个结果枝上留1穗(大果品种)或1 ~ 2穗(小果品种)。开花前结合疏花仔细修整穗轴。开花后精心疏果,以果粒发育饱满整齐为目的,无须追求大果穗。

6 施肥 浇水

施基肥结合换土进行,生长期追肥以液态施入,防止浓度过大引起烧根。尚未结果的盆苗从苗高20 cm(6 ~ 7片叶)开始,每7 ~......余下全文>>

问题五:葡萄的种植过程

冬季修剪 每年生长季节结束后,在冬天来临之前,要将葡萄藤的主干上的大部分的枝条剪除,也就是将上一个生长季节里所生长的枝叶去除,只留下少数枝芽,以待明年生长季节的即时生长。冬季修剪枝芽的动作,是葡萄农户控制第二年产量和葡萄质量的一个重要方法。 二、 嫁接 农户可以利用嫁接的技术,将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上,经过一年的生长,就可以将原有的葡萄藤所生产的葡萄品质提高,开始生产所嫁接的葡萄品种。利用这种技术,农户可以将品质良好但是不抗葡萄虫病的葡萄嫁接到抗病品种的根上,种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤。 三、 插枝 当冬天过去,大地回暖,同时不要再担心霜害的时候,可以开始整地种植新的葡萄藤。现在的做法,新种植都要采用插枝的方法,以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。 四、 施肥 现在由于环保意识的加强,农户大多尽可能的不再使用化肥肥料,改采用一些有机的肥料,例如将一些所谓的绿肥植物,定期整地,将这些植物埋入土中成为肥料,制造酒之后的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里,让土地生生不息。 五、 修剪茎叶 修剪茎叶的动作,在葡萄藤生长的季节应该要持续进行,否则过度茂密的叶子,反而会造成遮荫的效果,让葡萄的生长不均匀,同时照不到阳光的叶部湿度也容易过高,而招致病虫害。所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。 六、 防止动物掠食防病虫害 联合好的田间卫生虽然可以避免病虫害的发生,适度的农药喷洒,对某些病虫害发生率较高的地区而言,也是必不可少的做法。对于怡园来说,延续了法国人特有的种植传统,在田间种植玫瑰。这样如果葡萄种植中发现了病虫害的隐患,最先可以感知到的是玫瑰,所以在怡园的葡萄园里还有大量美丽的玫瑰,既是一道美丽的风景也是一道阻碍病虫害的防火墙。此外,葡萄成熟时,各种动物有可能来觅食,也要采取措施驱赶。 七、 灌溉 对于周围环境蒸发率较高的地区,定期喷水或滴水灌溉系统,可以节约用水量和人工成本。 八、 夏季修剪 为了避免产量的过多,影响葡萄的品质,因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法,去除过剩的枝叶。 九、 采收 当葡萄糖度达到预期的水平,葡萄就可以采摘了。采摘葡萄的过程,大多数都还是借用人工,也有采用机械采收的,但是品质不如人工采收良好。 葡萄成熟后,酿酒师必须决定什么时间是采收的最佳时期。在大数地方,通常要等到葡萄园里的葡萄的平均含糖量达到22%以上,最好是24%左右,含酸量也必须达到标准才可以采收;另一种方法就是在葡萄还未成熟,酸度尚高的时候先采集部分的葡萄制酒,等其它葡萄成熟后所制的酒完成后再互相混合,所以酿酒师还要在葡萄含酸量与含糖量适合的时候,很快采收。 十、 准备过冬 无论何时,当葡萄采收完成以后,葡萄园的工作人员要开始准备过冬,新一轮的冬季修剪作业开始。较寒冷的地方,为了保护葡萄藤的根部,此时必须在葡萄藤的根部以稻草覆盖后,培土覆盖,当这个葡萄园面临非常严寒的天气时候,只要根部未冻死,明年还会有好的收成。

问题六:如何栽培葡萄树?

葡萄树落叶至发芽12月至明年2月为树体休眠期,此间重点应做好葡萄树整形修剪,清扫落叶,清园杀菌,枝蔓下架,深翻,防寒,搭架等项工作。

一、整形修剪

1、修剪时间:冬季不防寒地区可在落叶后2周至次年2月雨水前树液流动时修剪完毕,容易发生冻害的地区最好在严寒过后再行修剪,冬季需埋土防寒地区可在落叶后进行修,以便及时 下架防寒。我省渭北地区宜在12月至元月,关中宜在12月至明年2月底以前进行修剪完毕,过晚宜引起伤流,轻则影响树势,重则整株死亡,陕北地区可在埋土防寒前预剪,适当多留枝蔓,第二年出土上架时再行复剪。

2、修剪方法:具体应根据区萄树长势情况而定,坚持粗壮枝多留,中庸偏弱枝少留,过密,细弱疏除的原则进行。剪留长度,按结果母蔓留芽多少而定,一般剪留长度分为3种,短梢 剪,剪留芽2-3个,中梢修剪留芽4-7个,长梢修剪留芽7-11个,此处,还有极短梢修剪,仅留基部芽1-2个,极长梢修剪,留芽12个以上。

二、及时清园:结合冬季修剪,将园内的枯枝落叶以及采果后丢弃在园内的零星病果、病穗、病叶、病枝、卷须等统一集中到园外深埋或烧毁,除低病虫越冬基数,以利减轻来年病虫的危害。

三、喷药保护:等葡萄树叶子全部落守铂,及时进行一次清园杀菌,喷布1-2次药剂,可选用40%杜邦福星6000倍液+90%杜邦万灵2500倍+增效剂1500倍一加净,或21%过氧乙酸9281-100-150倍+90%杜邦万灵2500倍+增效剂一加净1500倍,或5-6波美度石硫合剂+90%杜邦万灵2500倍+增效剂1500倍一加净。喷布时要求细致周到,对树体、地面喷布均匀。喷布时间最好选择晴天或阴天的上午行最好,这次药对防治黑痘病、毛毡病、白腐病、蚧壳虫病等,效果极佳。

四、深翻园土:因今年秋季多湿多雨天气比较多,杂草丛钉,土壤通透性差,再者长年作务,特别是阴雨天采摘果实时土壤均被踏实呈板结状态。要求立即进行一次深中耕,即可起到松土保墒作用,又可增加土壤的通气透性,促发须新根。深度一般25-30厘米为好,株间宜浅,行间宜深,也可与施基肥同时进行为好,有条件的可喷施免深耕较好。做到能排能灌,深耕高厢,厢面平整,为葡萄优质丰产创造一个良好的生长环境。

问题七:葡萄的种植与管理

1概述

葡萄是世界上广为栽培的果树之一.相传在汉代就传入我国,距今已有两千多年的栽培历史。目前,我国各地均有栽培,主产区有河北、山东、山两、辽宁、河南、甘肃、新疆等地.近年来,南方几省也把葡萄列入新发展水果,积极开发生产。1999年全国产量达2708kt,河北省达到447kt。

葡萄果实美观,味道鲜美.酸甜适口,营养丰富,生津止渴,益助消化,含可溶性固形物达15%以上,尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后与龙眼未熟之间隙,插缝应市,深受消费者欢迎。葡萄适应性特别强,不论高寒山区,还是沿海平原均可栽种,而且结果早、寿命长,一般栽后一二年即可投产,3-5年就进入盛产期,寿命长达百年;可利用庭院栽培,既美化环境,又增加收入。

2生物学特性

2.1环境条件

2.1.1地形条件

2.1.1.1纬度和海拔

世界上大部分葡萄园分布在北纬20°~52°之间及南纬30°~45°之间,绝大部分在北半球。海拔高度一般在400~600m。我国葡萄多在北纬30°~43°之间。海拔的变化较大,约200~1000mm。

2.1.1.2坡向和坡度

在大的地形条件相似的情况下,不同坡向的小气候有明显差异。通常是南向的坡地受光受热较多,日平均气温较高,特别是植物组织受辐射增温明显,而北向坡地一般因日照不足而较为冷凉。坡地增温的效应与其坡度密切相关。受热最多的坡地角度约为20°~35°(在北纬40°~50°范围)然而坡度越大水土流失越重,葡萄的土壤管理也越困难。因此,种植葡萄应优先考虑坡度在20°~25°以下的土地。

2.1.1.3水面的影响

海洋、湖泊等大的水域,由于吸收的太阳辐射能量较多,热容量较大,白天和夏季的温度比露天低,而夜间和冬季的温度比陆地高。因此,邻近水域沿岸的气候比较温和,无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水发射出大量蓝紫光和紫外线,浆果着色和品质较好。

2.1.2土壤环境:葡萄可以在各种各样的土壤上生长,许多不大适宜种大田作物的土地,如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等,都能成功地种植葡萄。

2.2气候条件

对葡萄生长、发育和结实起主要作用的气候因子是光、热和降水。

葡萄是喜光植物,葡萄对光的反应很敏感,光照充足时,枝叶生长健壮,树体的生理活动增强,抗寒力也随之增强。光照不足时,枝条变细,节间增长,表现徒长,叶片变黄、变薄,光合效率低,果实着色差,或不着色,品质变裂。

影响葡萄生产的最重要的气候因素是温度。葡萄是喜温植物,对热量的要求高。不同葡萄品种从萌芽开始到果实充分成熟所需≥10℃的活动积温都是不同的。要求早熟品种25~29℃,中熟品种29~33℃,晚熟品种33~37℃。

葡萄是比较耐旱的果树,有些品种也能忍受较高的温度。一般认为在温和的气候条件下,年降水量在600-800mm是较适合葡萄生长发育的。

3主要品种及特性

(1)赤霞珠

又名解百纳。是使法国波尔多酒闻名于世界的功臣品种,也是世界最佳红色酿酒品种之一,为优良酿造的黑色品种。总面积超过14万公顷,居第九位。

果穗中小,果粒小;蓝黑色被浓果粉,皮厚;含单宁丰富;果肉较硬,汁多稍涩;中糖高酸。树势中,枝势直立,较丰产。抗病性较强,不耐旱,发芽迟,较梅露汁或佳酿迟8~10天,很少遇春霜冻,目前已选出25个品系。

在我国山东、河北等地表现出良好的风土适应性和抗性,适于较大面积试栽。赤霞珠......余下全文>>

问题八:巨峰葡萄的栽培技术

葡萄用有机肥料好.

葡萄施肥技术

多施有机肥,培肥改良土壤,改善葡萄树生长的土壤条件,为持续高产优质打好基础。

一、氮肥的施用

氮是葡萄需要量较大的营养元素之一,每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3-0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥,有增加葡萄树的枝叶数量,增强葡萄的树势、协调树体的营养生长和生殖生长,促进副梢萌发,起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量,则会引起枝稍徒长,导致大量落果,引起产量降低,而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低,影响越冬能力。

由于养分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生产中,一般每667米2的年氮肥施用量在12-18千克。施肥应以基肥为主,占全年施用量的40%-60%。施用时间最好是在采果后立即施入,此时根系的第二生长高峰还没有结束,叶片尚未脱落,施入后即可有一部分肥料被根系吸收,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量,对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等4个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用基肥的葡萄树,起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多的葡萄树,在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥,有增大果穗、减少落花的作用,用量为年施用量的1/5左右。③开花后,当果实如绿豆粒大小的时候,追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用,用量根据长势而定,长势较旺时,用量宜少;长势较差时,施用量应大一些。一般为年施用量的1/10-1/5。④在果实着色的初期,可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥,以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高,增加果实的色泽,改善果实的内外品质,施肥以磷钾肥为主,氮肥用量约为年施用量的1/10。

问题九:盆栽葡萄的种植方法

盆栽葡萄管理方法:

盆栽葡萄放在向阳的阳台上,这不仅对葡萄生长非常有利,而且可为室内起到美化、遮阳作用。

1、 配制盆土:盆栽葡萄的土壤,要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。

2、营养土配制比例:食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%,腐叶土或园地土 40%(也可用菜叶等腐熟土),山泥土10%,枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%,拌均窑制, 夏秋要腐熟30天以上,冬、春时间加倍,待腐熟后使用。

3、每年春季2月下旬至 3月上旬要进 行换土,换去30%至50%旧土,剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉, 并与土壤拌匀再垫上一层营养土,将植株栽回盆中。最后修复棚架。注:一定要每年换盆换土。

4、挑选直径1-2厘米,长40-60厘米的结果母枝,将枝条从瓦盆底部排水孔穿入,在枝条芽节以

下2 厘米处作环剥处理,再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水,保持盆土湿润,约一个月环剥处开始生根,两个月后可在花盆排水孔外,将结果母枝切断一半,到果熟时将母枝全部切断,就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法,最大的优点就是只要在3-4月进行,就能培养出一棵结果的新植株。

5、将盆摆放在向阳窗台上,且要光照充足,每天要日照8小时以上,通风良好,可减少病虫发生: 6月至7月份高温高湿季节,要防治黑痘等病的发生,可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口 扎紧,并在袋底部扎几个小孔让其透气,不仅防病,还可以防鸟害,而且果皮细嫩,果色也好。6 至8月要将盆栽葡萄的修剪特点:主要包括:抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷须和绑缚新梢等。因为盆栽(或其他容器栽培)葡萄,所容纳的土壤有限,肥水都不能太多。 庭院葡萄夏季修剪:庭院葡萄的夏季修剪,主要包括:抹芽、定梢、摘心、副梢处理、整修花序、疏穗疏粒、去卷须、绑缚新梢、果穗套袋和摘老叶等。与大田差不多,甚至需要更加细致一些。春季,葡萄发芽以后,先将基部萌孽和不定芽尽早抹去,结果枝上萌发的双芽(双发枝)、3芽(3发枝或多发枝)中的副芽,也要及早抹去,每1节上只保留1个健壮芽。

6、施肥:

1)在萌芽开始时,要施入1次至2次以氮为主肥料,促使枝叶生长茂盛利于开花; 2)在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥;

3)当花谢坐果时,为使果实膨大,每7天至10天要施入枯饼水,为减少异味蒸发,枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟,将枯饼肥水施入沟里,立即覆盖土壤,肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层,让其在盆里再熟化,经过7天至10天与土壤拌匀即可。

7、浇水控湿:平时浇水视土视苗视天浇水,保持盆土湿润略偏干为宜。炎夏,每天要浇透水,“三伏”高温天气,每天早晚都要各浇水1次。梅雨季节将盆移到阳台内侧,减少雨淋。

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